Materie del servizio
A chi è rivolto
Il servizio è rivolto a tutti i cittadini i cui figli necessitano di diete speciali presso le mense comunali.
Descrizione
Il servizio di refezione scolastica tutela il benessere psico-fisico del bambino offrendo un programma dietetico adeguato a specifici fabbisogni alimentari.
Il menù è stato elaborato in collaborazione con nutrizionisti dell’Azienda Sanitaria Territoriale - AST e è proposto agli alunni degli asili nido, delle scuole dell’infanzia e primaria comunali che ne fanno richiesta.
I pasti che vengono preparati nei sette centri di cottura per poi essere distribuiti negli undici refettori sono circa 200.000 all’anno e le derrate utilizzate per la preparazione sono di prima qualità e in gran parte di origine biologica.
Il menù prevede una rotazione su sei settimane ed è suddiviso in due tipologie: autunno/inverno dal 1° ottobre al 31 marzo e primavera/estate dal 1° aprile al 30 giugno per garantire la stagionalità dei prodotti utilizzati.
Il servizio mensa è attivo dal 15 settembre al 31 maggio (fino al 30 giugno per le materne).
Diete speciali
Le richieste di diete speciali sono riconducibili alle seguenti tre tipologie:
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diete speciali per motivi sanitari;
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diete speciali temporanee
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diete speciali per motivi etico – culturali - religiosi.
Come fare
Dieta speciale per motivi sanitari
Il genitore o chi fa le veci del minore presenta nelle modalità previste domanda di dieta speciale utilizzando il modulo disponibile a seguire in questa pagina nella sezione Documenti.
Alla domanda deve essere allegato certificato rilasciato da un medico specialista o pediatra di libera scelta o da un medico di medicina generale del SSN attestante la patologia (modello disponibile nella sezione Documenti); è consigliabile allegare eventuali esiti degli accertamenti che hanno condotto alla diagnosi di allergia e/o altro tipo di patologia che necessita di dietoterapia. La dieta ha la durata prescritta dal medico che redige il certificato.
Nel caso di condizioni patologiche permanenti (es.: celiachia, diabete mellito, fenilchetonuria, favismo, glicogenosi…) la richiesta è valida per tutto il percorso scolastico del bambino.
Nel caso in cui la dieta sanitaria prosegua per più di un anno scolastico e il certificato medico di riferimento non preveda una durata maggiore, il nuovo certificato va consegnato ogni anno almeno 15 giorni prima dell’inizio dell’anno scolastico o del servizio mensa.
Dieta speciale temporanea
La dieta speciale temporanea leggera o a scarso residuo viene richiesta per malesseri transitori (es. : acetone, nausea, gastriti, stati post-influenzali o di convalescenza) che necessitano di un periodo di cautela nell’alimentazione. Può durare al massimo per tre giorni, non occorre certificato medico e la richiesta deve essere fatta in forma scritta, anche mediante comunicazione sul diario debitamente sottoscritta dal genitore o chi ne fa le veci.
Dieta speciale per esigenze etico – culturali - religiose
Il genitore o chi fa le veci del minore presenta nelle modalità previste domanda di dieta speciale utilizzando il modulo disponibile a seguire in questa pagina nella sezione Documenti.
L'Ufficio Refezione e Trasporto Scolastico è a disposizione degli utenti per ogni informazione utile nei giorni di martedì e giovedì con orario 10.00 - 13.00 e 16.00 - 18.00 (secondo piano, Servizi Sociali).
Cosa serve
Il servizio prevede il pagamento di una quota mensile da parte della famiglia, il cui importo è rideterminato annualmente con deliberazione di giunta comunale che definisce tutte le tariffe dei servizi comunali.
Cosa si ottiene
La somministrazione di diete speciali per bambini presso le mense comunali.
Tempi e scadenze
90 giorni dalla presentazione della richiesta.
Ai sensi dell'art. 2 comma 9 bis della Legge n. 241/1990 in caso di inerzia nella conclusione del procedimento, titolare del potere sostitutivo è il Dirigente dell’Area.
Solo in caso di inattivazione del Dirigente provvede in sostituzione il Segretario generale.
Condizioni di servizio
Contatti Utili
Unità organizzativa Responsabile
Più informazioni su
Per conoscere le modalità di accesso al servizio mensa, per il quale è necessario dotarsi della junior card, consultare questa scheda.
Ultimo aggiornamento: 20 aprile 2026, 13:15